Zo pak je balkon & terras aan
Een balkon of terras is geen tweederangs tuin, het is gewoon een tuin met andere spelregels. In een pot warmt de aarde sneller op, droogt ze sneller uit en is de voorraad voeding beperkt tot wat jij erin stopt. Wie dat begrijpt, oogst op enkele vierkante meters verrassend veel: sla en radijs in ondiepe bakken, tomaten en paprika's tegen een warme muur, aardbeien in een hangpot en een pot munt die je bewust apart houdt.
Begin bij de basis: potmaat, potgrond en water. Kies liever één grote bak dan drie kleine, want hoe meer volume, hoe stabieler de vochtbalans. Gebruik verse potgrond met wat compost en zorg altijd voor drainagegaten. In juli en augustus geef je op een zonnig zuidbalkon vaak dagelijks water, soms twee keer. Een simpel druppelsysteem of waterreservoirbak scheelt veel stress tijdens vakanties.
Kijk ook naar wind en licht. Een hoog appartementsbalkon vangt meer wind dan een tuin op maaiveld; een windscherm of een rij hoge potten aan de rand beschermt jonge planten. Heb je vooral ochtendzon of schaduw? Dan zijn bladgroenten, kruiden zoals peterselie en bieslook, en schaduwtolerante siergewassen een betere keuze dan zonaanbidders. In de gidsen hieronder vind je concrete plantenbakken, plantcombinaties en teeltschema's, telkens getest op Belgische balkons.