Plant- en zaaioverzicht mei
Voor de ijsheiligen (1-14 mei): aardappelen, harde koolgewassen en erwten, buiten in open grond.
Na de ijsheiligen (vanaf 15 mei): tomaten, courgettes, paprika's en pompoenen buiten uitplanten.
De hele maand: bonen, maïs, courgette en komkommer direct buiten zaaien.
De hele maand: kruiden en balkongroenten, buiten of in pot.
Voor de ijsheiligen: de koudetolerante gewassen
Vroege aardappelen, kool en erwten kunnen al vanaf begin mei buiten, zij verdragen een lichte nachtvorst zonder al te veel schade.
Dit is ook een goed moment om de laatste directe buitenzaai van bladgroenten en radijs te doen voor het warmer wordt.
Lees ook: Tomaten uitplanten na de ijsheiligen: wanneer en hoe?
Na de ijsheiligen: de warmteminnende gewassen naar buiten
Zodra het risico op nachtvorst voorbij is (rond 15 mei, maar check lokaal de weersverwachting), kunnen tomaten, courgettes, paprika's en pompoenen die je binnen hebt voorgezaaid naar buiten. Dit is het scharniermoment van het tuinjaar.
De volledige uitplant-timing en aanpak voor tomaten specifiek staat in tomaten uitplanten na de ijsheiligen. Voor de andere gewassen, zie courgettes kweken voor beginners, paprika's kweken en pompoenen kweken.
Direct buiten zaaien
Bonen, maïs, courgette en komkommer kun je in mei ook rechtstreeks buiten zaaien in plaats van voor te zaaien, de grond is dan warm genoeg voor snelle kieming.
Zie sperziebonen en snijbonen zaaien en kweken en komkommers kweken voor de details.
Meer hierover: Courgettes kweken voor beginners: stap voor stap
En op het balkon of in de kruidentuin?
Ook wie geen moestuin heeft, kan in mei volop aan de slag: kruiden, tomaten in pot en balkongroenten kunnen na de ijsheiligen naar buiten net als hun soortgenoten in open grond.
Veelgestelde vragen
Korte antwoorden op vragen die we vaak krijgen.
Wat zijn de ijsheiligen precies?
Kan ik voor de ijsheiligen al tomaten buiten zetten?
Wat als de ijsheiligen dit jaar vroeg of laat vallen qua weer?
Tot slot
Tuinieren is leren door doen. Begin klein, observeer veel en pas aan op basis van wat je tuin je vertelt. Volgende keer dat je twijfelt, kom dan gerust terug naar deze gids, we vullen ze regelmatig aan met nieuwe inzichten en lezerservaringen.
📚 Meer in dit dossier: Seizoenen in de tuin
→ Seizoenen in de Tuin: Complete Gids per Jaargetijde (overzicht van het volledige dossier)
Andere artikelen in dit dossier
- Wat zaaien in februari? Zaaiagenda voor de start van het tuinjaar
- Wat zaaien in maart? Complete zaaiagenda voor België
- Wat zaaien in april? Zaaiagenda voor Belgische tuiniers
- Groenten voorzaaien binnen: complete gids voor beginners
- Moestuin plannen: zaaiplan maken voor beginners
- Gazon herstellen na de winter: stap-voor-stap gids
- Lente snoeien: wat mag en wat nog niet in het voorjaar?
- Wat oogsten in juni? Oogstgids voor de Belgische moestuin
- Wat oogsten in juli? Oogstgids voor de Belgische moestuin
- Wat oogsten in augustus? Oogstgids voor de Belgische moestuin


